Completamente naturale e facile da preparare,
l’aceto dei 4 ladri è ricco di sali minerali ed è un antivirale e battericida naturale.
La ricetta proviene da lontano: durante una delle epidemie di peste che colpì l’Europa nel 1600, quattro ladri riuscivano a derubare i malati senza esserne contagiati. Arrestati, domandarono loro come facevano a non ammalarsi.
I ladri dissero che usavano un macerato di erbe che comprendeva salvia, rosmarino, timo, lavanda e altre.
Con questo liquido si bagnavano due volte al giorno i polsi e le tempie e lo assumevano ogni giorno per via interna.
PREPARAZIONE DI 1 LITRO DI ACETO DEI 4 LADRI
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo passivo: 15-30 giorni
RICETTA
1 litro di aceto di mele
2 cucchiai di fiori di lavanda
2 cucchiai di timo
1 cucchiaio di foglie di rosmarino
1 cucchiaio di foglie di salvia
Le erbe devono essere secche e spezzettate con le mani prima di metterle a macerare nel barattolo con l’aceto. Se sono appena raccolte lasciatele asciugare per qualche giorno. La macerazione deve essere fatta al buio per 15-30 giorni.
Dopo questo periodo filtrare l’aceto con un colino a maglie fini.
UTILIZZO
Per i capelli: diluito in acqua e utilizzato come ultimo risciaquo rende i capelli lucidi e morbidi; aiuta a preservare il colore.
In cucina: questo buonissimo aceto si può utilizzare anche come un normale aceto da cucina, il suo profumo renderà le vostre insalate molto speciali.