WORKSHOP IN LABORATORIO A MILANO
IL SAPONE NATURALE
AL LATTE FRESCO
In questo corso pratico esploreremo l’arte del sapone a freddo arricchito con latte fresco, un ingrediente che porta la saponificazione a un livello superiore grazie alle sue proprietà nutrienti e delicate per la pelle.
Utilizzare il latte fresco nella saponificazione richiede tecniche e accorgimenti particolari per evitare il surriscaldamento e mantenere intatte le qualità idratanti e lenitive del latte. Scopriremo insieme i segreti per ottenere un sapone cremoso, delicato sulla pelle e naturalmente ricco di vitamine e minerali.
Quando: sabato 22 febbraio 2025 – ISCRIZIONI APERTE
Orario: dalle ore 10,00 alle 13,00
Dove: Laboratorio FATTIAMANO, Milano
Per chi Per chi già conosce il metodo di saponificazione a freddo.
Costo: 130 euro
Incluso nel costo: materiali di consumo, dispensa e ricette, attestato di partecipazione, 1 kg di sapone.
Posti disponibili: max 6
Il gruppo di lavoro è limitato a un masssimo di sei persone, questo per offrirti il miglior supporto oltre a rendere la tua esperienza divertente e piacevole!
Il corso è adatto a chi ha già una certa esperienza con la saponificazione a freddo e vuole sperimentare nuove tecniche avanzate. Supponiamo che tu sappia già come fare il sapone da zero (usando la soda caustica), o che tu abbia già seguito il mio corso base sulla saponificazione a freddo.
Durante il corso impareremo:
- Le basi della saponificazione a freddo e le differenze nell’uso del latte rispetto all’acqua;
- Come selezionare e preparare il latte fresco per l’utilizzo nella saponificazione;
- Le tecniche per ottenere una miscela stabile e senza imperfezioni;
- Consigli per personalizzare il sapone con oli essenziali, colori naturali e altri ingredienti nutrienti;
- Come tagliare, curare e conservare correttamente i saponi al latte.
Se hai un ingrediente particolare che vuoi usare ti prego di verificare con me in anticipo la sua idoneità.
COSA FAREMO
Ti spiegherò come formulare e produrre un sapone al latte fresco sempre realizzato tramite il processo tradizionale a freddo ma con qualche variante molto importante.
Alla fine del corso saprai come gestire la soda caustica (per non far bruciare il latte) e come riconoscere gli ingredienti migliori.
Farai il tuo chilogrammo di sapone e riceverai istruzioni su come tagliare e curare il sapone a casa.
Per produrlo useremo oli e burri vegetali e per profumarlo solo oli essenziali purissimi.
Al termine del corso riceverai l’attestato di partecipazione e potrai iniziare a sperimentare diversi tipi di sapone al latte, variando gli ingredienti, profumi e colori.
PROGRAMMA DEL CORSO
Dopo una prima parte teorica sulla saponificazione a freddo con il latte fresco, preparerai:
1 kg di sapone idratante al latte (capra o vegano al latte di mandorla).
Ore 10.00: Presentazione del corso, parte teorica sulla saponificazione a freddo con il latte fresco. Gestione della soda caustica.
ore 11.00: preparazione degli stampi e degli ingredienti. Saponificazione.
ore 12.45 – 13.00: discussione su taglio e stagionatura. Arrivederci e grazie.
La produzione del sapone al latte fresco utilizza semplici attrezzature che potresti già avere nella tua cucina (per es. mixer ad immersione, bilancia, termometro, cucchiai e pentole in acciaio), tuttavia, poiché l’autentico processo di saponificazione prevede l’uso della soda caustica, in questa fase sarà necessario procedere in modo diverso rispetto al metodo tradizionale, comunque prestando la massima attenzione.
Materiali inclusi:
Tutti i materiali sono inclusi nel costo del corso, compreso il latte fresco e una selezione di oli naturali di alta qualità.
COSA DEVI PORTARE
Per questa giornata, se non hai acquistato il nostro KIT di sicurezza ricordati di portare:
– occhiali protettivi da lavoro.
– guanti resistenti da cucina della giusta misura.
– mascherina
TUTTI DEVONO PORTARE
– un camice una camicia o una vecchia maglietta con maniche lunghe che preservi i vestiti.
– scarpe chiuse.
– una borsa termica con un paio di siberini ghiacciati per portare a casa il sapone realizzato durante la mattina.
ALTRI DETTAGLI
– La lezione dura 3 ore.
– Incluso nel costo del corso: i materiali, la dispensa con le ricette, l’attestato di partecipazione e 1 chilogrammo di sapone.
– La dimensione della classe è attualmente limitata a 6. I partecipanti devono avere almeno 18 anni.
– Questo corso è adatto ai vegani, se hai domande non esitare a inviare un’e-mail prima di prenotare.
– Opzionale: se hai degli ingredienti particolari che vuoi usare ti preghiamo di verificare con noi in anticipo la loro idoneità.
KIT DI SICUREZZA
Il KIT di sicurezza (guanti, occhiali e mascherina) è disponibile per l’acquisto ordinandolo via mail.
MODULO DI RICHIESTA INFORMAZIONI
Aggiornamento COVID
Se hai la febbre o non ti senti bene purtroppo non potrai partecipare al corso.
Durante il laboratorio si consiglia di lavarsi frequentemente le mani con acqua e sapone.
A disposizione avrete anche un gel disinfettante per le mani.
PAGAMENTO E CONFERMA DEL POSTO
Solo il pagamento completo della quota confermerà il tuo posto.
Siamo spiacenti di non essere in grado di concedere rimborsi, tuttavia puoi inviare qualcun altro al tuo posto o riprogrammare il corso con almeno 14 giorni di preavviso (soggetto a disponibilità).
Questo ci permetterà di offrire il posto a qualcun altro, poiché le nostre lezioni sono spesso prenotate in anticipo.
Se dai un preavviso inferiore a 7 giorni, in base alla disponibilità, possiamo metterti in lista di attesa per partecipare a un corso con un eventuale posto vacante.
Se semplicemente non frequenterai il corso per il quale hai prenotato, perderai l’opportunità di riprogrammare o ricevere qualsiasi rimborso, poiché abbiamo preparato i materiali e tenuto il posto con l’aspettativa che tu partecipassi.
SEDE DEI CORSI
Il corso si tiene a Milano presso il laboratorio
FATTIAMANO
via Prandina 2
Primo portone in ferro, citofono FATTIAMANO
Se vieni in bicicletta puoi parcheggiarla nel cortile, se vieni in macchina ti consigliamo di parcheggiare in via Prandina, comunque siamo a circa 12 minuti a piedi dalla stazione metropolitana MM Cimiano e Crescenzago.
COME RAGGIUNGERCI
In aereo dall’aeroporto di Linate prendete il Bus 73 e scendete a San Babila. Da qui prendete la metropolitana linea rossa verso Sesto San Giovanni, fermata Turro. In 5 minuti raggiungerei il Naviglio Martesana. Da qui, con una bella passeggiata a piedi lungo la pista pedonale/ciclabile, seguendo il naviglio controcorrente, raggiungerai via Ponte Nuovo in 10-15 minuti.
Se non vuoi camminare a Loreto prendi la MM linea verde verso Gessate e scendi a Cimiano. Qui prendi il bus 53 fermata in via Ponte Nuovo.
Dall’aeroporto di Milano Malpensa o da quello di Bergamo Orio al Serio, prendi il Malpensa Shuttle fino alla stazione Centrale. Da Malpensa puoi prendere anche il treno che ti porterà comodamente fino a Cadorna (Milano centro) da dove puoi prendere la metropolitana linea rossa fino a Turro.
Dalla stazione Centrale e dalla stazione di Lambrate:
MM linea verde verso Gessate e scendi a:
MM Cimiano + bus 53.
